청와대 문재인 짜파구리 오찬은 이연복레시피
2월20일(목) 청와대 오찬메뉴로 짜파구리가 나왔습니다.
문재인대통령이 영화 기생충 제작진들을 청와대로 초청하여 특별오찬을 제공한건데요.
짜파구리는 이연복쉐프의 조언으로 김정숙여사가 직접 만들었습니다.
김정숙여사는 이연복쉐프와 같이 서울 중랑구 동원전통종합시장을 방문하여 장을 봤습니다.
상인들을 위로함과 함께 이곳 면목동 동원시장에서 산 대파와 돼지고기로 오찬을 대접하였습니다.
영화에서는 한우채끝살이 등장했지만 청와대 짜파구리는 대파와 제주산 돼지목살로 대신한
이연복레시피로 요리되었습니다.
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