나혼자산다 이장우 족발레시피 충격적이지만 맛있다?

 

작년 12월 나혼자산다에 배우 이장우가 출연했습니다.

이장우는 집에 손님들을 초대하고 족발덮밥 요리를 준비했는데 먹어본 사람들 모두 맛있다고 극찬을 합니다.

 

 

하지만...

알고보니 자연식으로 하지 않았죠.

족발은 냄새를 잡기위해서도 12시간이상을 쪄야하는데 그걸 30분만에 해냈습니다.

 


 

그 비결이 뭘까요?

그 충격적인 레시피를 공개합니다.

 

 

1단계

물 대신 콜라를 넣습니다

 

2단계

배도 아닌 배맛 음료을 넣어줌

 

3단계

가공식 치킨스톡과 액젓을 듬뿍

 

4단계

설탕대신 편의점쌍화차 넣기

 

5단계

그외 기적의 여러가루들(꽃게,생강....등등)

 

이렇게 편의점쌍화차 + 콜라 + 배음료수 등을 넣고

여러가루들을 사용하여 방송이후 일명 가루요리사 로 유명해지게 됩니다.

가루연금술사 라고 해야할까요.

 

이제 족발덮밥은 이장우 시그니처가 되었습니다.

 

레시피가 완전인공식이지만 혼자사는 자취남이 이 어려운 족발삶기를 30분만에 해내고

맛도 좋으니 나름 괜찮다고 느껴지기도 합니다.

한번 먹어봐도 괜찮을듯 해요.

 

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